黒龍、純吟三十八号

黒龍　純吟三十八号　入荷しました

毎年10月～12月頃にだけ蔵出しされる季節限定酒。三十八番目のタンクに醪（もろみ）を仕込む頃になるとその年の酒米の特徴がしっかりつかめてきてより良い酒が造られる佳境となる。春夏とじっくり寝かせたことで米のうまさが十二分に引き…