
ゴールデンウィークの営業について
2019年ゴールデンウィークの営業は以下のようになります。よろしくお願いいたします。 4月27日(土) ~30日(火)通常営業 5月 1日(水)お休み 5月 2日(木) ~ 5日(日)通常営業 5月 6日(月)お休み営業時間:…
2019年ゴールデンウィークの営業は以下のようになります。よろしくお願いいたします。 4月27日(土) ~30日(火)通常営業 5月 1日(水)お休み 5月 2日(木) ~ 5日(日)通常営業 5月 6日(月)お休み営業時間:…
鯖江おかみさん会 2019まちゼミが今年も開催されます。久保田酒店では今回「麹・酒粕ローションづくり」ワークショップを以下の日程で開催いたします。毎年人気のまちゼミ ワークショップ麹を使って、とっても簡単&安価に作れるローショ…
各蔵から次々に新酒、限定酒が届いております!今回ご紹介するのは、特に人気が高いこちらの3本。黒龍 垂れ口(たれくち)毎年、入荷を待ちこがれる人の多いしぼりたての生酒。メロンのようなフルーティーな香りに、トロリとしたうま味。原酒ならではのコクとキ…
毎年10月~12月頃にだけ蔵出しされる季節限定酒。三十八番目のタンクに醪(もろみ)を仕込む頃になるとその年の酒米の特徴がしっかりつかめてきてより良い酒が造られる佳境となる。春夏とじっくり寝かせたことで米のうまさが十二分に引き…
暑かった夏を見送り、朝晩すっかり涼しくなりました。日本酒好きには待ち遠しいこの季節・・・そう、「ひやおろし」が各蔵から出そろっております!冬に仕込まれたお酒をひと夏熟成させ 秋口に蔵から出荷される、この時期だけの味わいのお酒。秋の味覚と共にぜひ…